第429章 小鸡炖蘑菇-《我在大唐当食神》
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而白凤的做法却是让人耳目一新,不管是做法还是用的炊具。
李世民看到过白凤用各种炊具做菜,远远超越了大唐用釜或者鼎来做菜。
另外,白凤也在推广这些炊具。
原本炒锅要到宋朝才会出现了,如今至少在长安城内,可以说至少很多户人家都用上了炒锅这一类的炊具。
大大提高了大唐百姓的饮食水准。
这边,白凤的小鸡炖蘑菇已经在锅中炖了许久,香味儿早就飘散了出来。
奇妙的香味儿,让现场的人都嘶溜了一口口水。
看准时间后,白凤将砂锅端了下来。
其余两人的鸡也是炖的,工序可比白凤这个简单了许多。
早就端上去呈现给李世民品尝了。
但李世民的心思好像不在这两道菜上面,似乎是想着其他的事情。
当白凤的小鸡炖蘑菇端上来的时候,李世民才回过神来。
这道小鸡炖蘑菇的味道,让李世民顿时来了兴趣。
直接无视掉其余两人的菜,李世民品尝起了这道小鸡炖蘑菇。
混合了各种香料的鸡肉,掺杂着蘑菇的香味儿。
让李世民的味蕾都有绽放开来。
“好!”李世民拍案叫好,“白凤,这道菜叫做什么名字?”
“回陛下,这道菜叫做小鸡炖蘑菇。”
“这名字还挺有趣的。”
说着,李世民又是吃了一口。
小鸡炖蘑菇的味道回味无穷,是一道正宗的东北菜系。
犹豫现在是冬天,能够在这种天气吃一顿小鸡炖蘑菇,那简直就是享受啊。
整整吃了一大碗,李世民才停下来。
顿时感觉整个身体都是暖洋洋的,让李世民直呼过瘾。
其余评委品尝了白凤做的菜之后,也是感觉耳目一新。
没想到,鸡肉居然还有如此的吃法,简直是让人感觉有些不可思议。
白凤做的鸡肉,没有以前他们做的鸡肉那种腥味。
不仅如此,这个鸡肉的味道,还十分特别。
蘑菇的香味儿似乎里面还掺杂着其他香料的味道。
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